食品の裏側

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4492222669/mixi02-22/

問題です、さてこれらをまぜあわせると何ができるでしょう？
「牛の骨から削り取った水っぽくて味のない端肉」+「卵を産まなくなった鳥のミンチ肉」+「組織上大豆たんぱく」+「ビーフエキス」+「化学調味料」+「ラード」+「化学調味料」+「結着剤」+「乳化剤」+「着色料」+「その他添加物たくさん」

答え　
ミートボール

食品添加物の元トップセールスマンである著者が、ある日家に帰ったらお子さんがおいしそうに著者が開発した前述の「ミートボール」を食べていたそうです。
「とにかくこれは食べちゃダメ」と言って皿を取り上げ、説明にならない説明をしたそうです。
この出来事をきっかけに、きっぱりと食品添加物の会社を辞めたそうです。

とにかく読んでみて下さい。
何だか食べることが恐ろしくなります。

http://www.zeirishihoujin-hop.com/
HOP/OGAWA